またまた業務スーパーレシピを作ってみました。塩レモンを使った唐揚げです。
うまく作れるのかしら…不安な気持ちで作りました。
業務スーパーレシピ 塩レモンからあげ
ひと口大に切った鶏肉に酒、鶏ガラ、塩レモンを混ぜてよく揉み込んで冷蔵庫で寝かせます
どんな味付けになるの？って感じです。
次に寝かせた鶏肉に溶き卵、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせて油で揚げて出来上がり！
れもんの風味もあるし、柔らかく美味しくできました^_^
業務スーパーレシピ 最高です！
予定外のコストコへ
私もパートがお休み、娘も予定なしでコストコに行きたい！と言われてまだ買い物したくないけど…予定外のコストコに行ってきました。
予定外なので控えめの買い物でしたがやっぱり買ってしまいますよね(TT)
購入した商品です↓
ホテルブレッド、マドレーヌ、ピタブレッド、チヂミの素。
当分パンは買わなくて大丈夫そう(･･;)まだ冷凍庫にもあるんだった…
チヂミの素はニラを入れるだけで美味しく食べられたので2回目の購入です。
とりもも肉、炙りイワシチップ
とりもも肉は塩レモンからあげに使いました。イワシはカルシウムたっぷりと書いてあるのでちびくんのおやつに買いました。
シェル.インはレアチーズのようなおやつ？おつまみ？よくわかるないけど娘がこれ欲しかったんだ♪と買っていました。
たぶんInstagramとかTikTokとかでみたんだろうな。
あっ！これもでした↓
シャインマスカットジュース。きっとこれもInstagramかTikTokだな。
影響力はすごいですね！母はTikTokとか全然わかりません(^◇^;)
グレープフルーツは大玉で食べ応えありです！コストコで売っているグレープフルーツのシロップ漬けを食べたくて買いました。
水100mlにお砂糖大さじ1くらいを沸騰させます
それをかわを剥いたグレープフルーツに漬けて冷蔵庫で冷やします
そのままでも美味しいけどちょっと酸っぱいのでこうすると食べやすくなります。
半額になっていて思わず買ってしまったお椀？器？ボール？
10個で600円 1個60円です！100円ショップより安い！
あーーーお金使いすぎだ！！！
:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):
何日買い物行かずに過ごせるか自分との戦いです！
明日は冷凍庫と話してみようと思います(･_･;
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